Wachtelbohnen aus der Dose sind bereits vorgekochte wachtelbohnen, die in Brühe oder Eintöpfen nur noch einmal kurz erhitzt werden müssen.Sie haben den Vorteil gegenüber getrockneten wachtelbohnen, dass sie nicht erst über Nacht in Wasser eingeweicht werden und vorgekocht werden müssen. Ein weiterer Vorteil ist, dass man wachtelbohnen aus der Dose auf Vorrat im Haus lagern kann.
Wachtelbohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
| Nährwerte | ∅/ 100 g |
|---|---|
| Energie | 249 kJ / 59 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g0,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 6,7 g 0 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 0,5 g |
Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 28. Dezember 2017 in unseren Katalog aufgenommen.
